Witaminy i składniki mineralne nie stanowią źródła energii, ale są niezbędne do życia. Witaminy pełnią istotną role w przemianie materii; witamina A – zwiększa odporność, witamina B – wpływa na czynności układu nerwowego, witamina D – bierze udział w procesach metabolicznych wapnia i fosforu (tworzy się pod wpływem promieni słonecznych) w kostnieniu i kształtowaniu kości, witamina E – wpływa na płodność ptaków.

Dodatek związków mineralnych stosuje się całorocznie ale w okresie przed i w czasie okresu lęgowego oraz podczas pierzenia stosuje się w większych ilościach. Podaje się rozdrobnione skorupy jaj, sepię lub muszle (grit) oraz witaminy w płynie.

Do zapewnienia prawidłowego przebiegu trawienia ptaków konieczne są: piasek, węgiel drzewny. Piasek odgrywa ważną rolę przy rozcieraniu pokarmu.